Lost in Paradise …

  Willkommen im Paradies! Okay, also fast. Denn in Sri Lanka ist im Oktober noch Monsun-Zeit. Drei Tage Regen können da schon mal ein wenig die Stimmung verhageln. Können … denn so ein bisschen Regen macht den Einheimischen rein gar nichts aus. Sie lassen sich ihre gute Laune nicht so schnell vermiesen. Und Monica, die … Weiterlesen

Leckerschmecker-Apfel-Schmandkuchen …

  Unverplante Wochenenden sind herrlich, um einfach mal wieder zu backen. Und ich persönlich kann beim Backen wunderbar entspannen. Weil ich mich an einen Apfel-Schmand-Blechkuchen von meiner Mutter erinnert habe, das Rezept aber nicht mehr finden konnte, habe ich mir etwas Inspiration auf der Website von Essen und Trinken geholt. Dort findet ihr auch das … Weiterlesen